雪蔵人参(十日町市)全国審査会で入賞
十日町市の農家さんが生産し、南魚沼市の食品加工会社が雪室で熟成させた「雪蔵人参」がこのほど日本野菜ソムリエ協会が主催する「第5回野菜ソムリエサミット~テーマ人参~」の食味審査で見事入賞を果たしたそうです。
生でも蒸して食べてもおいしくそうです。
皆さんも機会がありましたら是非お試しください。鈴木
2011/01/31(Mon) | 未分類 | page top↑
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